楚江华庭可以养狗吗随笔覃业银年味
年味文/覃业银
今天是小年,也就是腊月二十四,离大年也越来越近,当然年味也应该越来越浓。
说到这年味越来越浓,我想很多人会和我一样,一声叹息之后的失落随之而来。
这是怎么了?这年怎么不热闹了?在失落之时,脑海中也出现了那些久违的画面。
也是奇怪,在我儿时的记忆中,到了冬天,特别是到了年关,总是会下几场大雪,并且总是在我们熄灯睡觉后的晚上才下,睡梦中一阵响声,从青瓦屋面上传来。那是在下“冰末子”,还不时有一些“冰末子”从青瓦缝中落到屋中,砸在床顶上。这时我的心中不是害怕,而是高兴,因为按照惯例,这下“冰末子”就是“打底”,之后就会是“坨子雪”。听我们那里的老人家讲,不“打底”,这“坨子雪”是落地就化的,也就形成不了积雪。
下了雪的早上,积雪将屋顶上的青瓦缝隙和“亮瓦”盖住了,没有光线照进屋,屋里就没有了平常亮敞。
这个时候,也是家中最清闲没事的时候,也是大家认为最冷的时候,大人们也不会去叫我们起床。这时我往往十分矛盾。
起床吧,太冷,不起床吧,又想看看下雪后外面是什么样子。
有什么办法能不起床,又能看到外面的学呢?就这样矛盾着,就这样磨蹭着。
有几次我仅穿着睡觉时的单衣单裤跑出门外,站在屋檐下看雪景,当时的情景我想应该是这样的:“天空下着鹅毛大雪,屋檐下一个穿着单衣单裤的瘦弱男孩站在那里冻得瑟瑟发抖。”这前可能有古人,后绝对没有来者的一幕如果在现在看来,那就是残酷的地主在迫害交不起租的农民的儿子。
当然这种“自虐”式的观雪景方式会在大人们的喝斥声和自己“冻得受不了”的情况下结束,其结束的方式就是跑进屋,又马上躺上床,钻进被窝,让还有余热的被袄温暖快冻僵的身体。
这厚厚的积雪确实增加了年味,大雪盖着田野、村庄,天空灰蒙蒙的,像一口大锅罩着一片洁白的大地。
这个时候,每家每户都会起得比平时晚,大人们起床后会去关照鸡猪牛羊,给它们水喝和食吃,然后开始烧火做饭、取暖。在灰蒙蒙的天空下,洁白的村庄,房屋的上面飘着白色的柴烟,一切都是那么宁静和谐,空气中隐约飘来腊肉的香味和隔壁人家的几声鸡鸣、狗叫,让年味更加浓了。
雪总是要融化的,天也总归是要晴的,这大雪过后,一定会有几天晴。说是晴,也就是太阳从云层后含羞地露了一把脸,让大家知道银装素裹是个什么样儿。
好,不说雪了,继续说小年。
在我的记忆中,其实在我们那块儿,真正“忙年”是从腊月二十正式开始的,大家好像都是约定成俗了。
腊月二十 这天会打扫屋内外卫生,这天我妈会洗床上的帐子被袄,我爸那天可有得一忙,他要将厨房一年的烟尘用竹扫把扫干净,以便将年猪肉出缸挂上檩木上熏。
腊月二十一 这天会去捕鱼,原来是在生产队的堰塘中捕(关于在生产队时期捕年鱼,我会另写一篇,那家伙,那阵式,太热闹太有写的了。),再后来就各自在自家渔池中捕了。
腊月二十二 这天会打糍粑,全家上阵,烧的烧火,打的打,做的做,一天忙到晚,有时还要到深夜才做完。
腊月二十三 这天会杀鸡,我们那是有二十三以后不杀生的习俗。
腊月二十四 过小年,北方会祭祀灶神。我小时候看见我妈在这天会做几个菜,放在灶头,还点一炷香,后来好像不做了。
腊月二十五 打豆腐的日子,全村都在忙,到哪家都是灶火亮敞,豆腐飘香。
腊月二十六 这天会去集市上买年货,包括香、纸、烛、鞭炮、春联,还有集市上平时见不到的东西,一色的年货,那家伙,那阵势真是人山人海,他叫你喊,前推后拥,热闹非凡。
腊月二十七 这天会炒米泡,我们那里有将米煮熟再晒干后用沙炒成米泡的习俗,米泡可直接吃,也可用麦芽糖做成糖块吃。
腊月二十八 这天当然是用先天炒的米泡做糖块,这跟打糍粑差不多,也是全家上阵,一天忙到晚。你想手里拿着甜甜的糖块,想来一口就来一口,又还不要钱,你说这种日子甜不甜。
腊月二十九 这天肯定是洗猪首(也就是猪脑壳),吃早饭以后,池塘边那就热闹了,大家都挑着猪首来洗,边洗边说一些吉利话,笑声、水声全天都在空中回响。
腊月三十 就是过年了,天没亮,大人们会提前将一桌丰盛的年饭做好,然后叫全家人起来吃。我记得我们家小时候养狗,在吃年饭时,我爸一定会将狗叫进来同我们一起吃年饭。也是奇怪,狗这时会很听话,不叫不闹,它也知道过年是要图吉利的。
也许有的人不理解,你们怎么会在腊月三十过年?我顺便给大家说一下:
我们那一带靠近湘西,又以土家族为主,相传在嘉庆年间有倭寇(日本鬼子)入侵我国南部,永顺土司工彭翼南奉命出征抗倭,由于军情紧急,他率领三千兵勇,提前一天过年,奔赴前线作战。也许我的祖先就是这三千兵勇中的一员,这提前一天过年的习俗一直流传到现在。
说到历史,是沉重的,里面有太多的风风雨雨。
说到过年,是快乐的,里面有太多太多美好回忆。
今天是小年,我站在屋外,感触不到半点年味,只听见马路边车辆的噪音和对面工地上机械的轰鸣,来往的人行色匆匆,看不到半点大年临近的喜悦,对于眼前的一切,我有一种失落和陌生的感觉。
是的,这年还是那个年,怎么就不像那个时候的年了呢?
2018.02.09
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覃业银,男,石门县楚江镇人,一直从事建筑工程工作,现仼桃花源秦谷项目总监。业余爱好写作、旅游。
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