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家庭制作年糕的小窍门冬天的的味道新年一起

2024-07-15 来源:李子资讯

自从自已做年糕, 儿子都不喜欢买年糕 煎着也好吃,炒也好吃 可以有很多种样子

By 诺妈666

用料大米粉 120克糯米粉 60克温水 125克玉 米淀粉 10g

做法步骤1、备好粉,

2、备好米粉

3、用搓衣服的样子,搓面团,可以搓5公钟这样,更有韧性

4、搓成长条

5、用擀面杖压一压

6、切成适合的长度,放蒸盘

7、可以用果疏粉揉成各种

8、压成面皮

9、叠一起,切条

10、也可以用模具压成可爱的样子

11、入蒸箱,110度,蒸8分钟

12、取出待凉,装保鲜袋

13、煎着更 好吃

14、可以炒,好吃,很有韧性。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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