世界杯美食菜名吃货的世界杯里满眼都是大餐

#2022世界杯#

世界杯是可以下酒的。播出时间表就是一份菜谱，32强，全能当下酒菜上桌。红魔比利时是小龙虾；一水儿绿的墨西哥队是拍黄瓜；巴西可以是水煮毛豆，或因太过纯熟，颜色从青到了黄。英格兰时红时白，一定是油炸花生米。塞内加尔这样的非洲球队，怎么看怎么像炸金蝉，煎得外酥里嫩，吃起来野味十足。

酒是世界杯的好伙伴。球间一壶酒，独斟无相亲。举杯邀电视，对影二十多人。不过，若边看球边饮，白酒劲儿偏大，除非真有海量，否则自饮还好，开场就三五好友觥筹交错起来，撑不到结束就高了。再碰上爱喝急酒的，更不合适。我写过一个老家的酒晕子，尤好吃鱼，因席面上往往最后才上鱼，竟长年累月不知鱼的滋味。还好他大概不看世界杯，否则连进球都难看上，更不知比赛的结果究竟如何。

换红酒，正经喝法则显得过于斯文。上半场用来醒，下半场再细品，“随着裁判员的一声哨响，全场比赛结束了！”尚没有微醺的意思。

或许，只有啤酒，才可以和足球同频。从酣畅到薄醉，像一次次妙传，撕破防线；也可忽然高潮，射门一样干杯。能加时延续，小口慢饮；也能一口一杯，如点球对决。

所以，世界杯不仅是足球盛宴，更是全世界的啤酒节。什么房市泡沫，互联网泡沫，经济泡沫，都不如啤酒泡沫。看世界杯，不存在喝不喝啤酒的问题，只存在喝什么啤酒的选择。

平常我是很少喝啤酒的，因为爱喝白酒，确实是真爱。在一起喝酒的朋友知道，我最厌掺酒，有时去二场三场，已经喝多了，也不愿意换啤酒，习惯手里提溜着一瓶魏道杨湖，从酒店包房到地摊马扎，从一而终，无怨无悔。

据说，有人为看世界杯，提前很久就开始调节生物钟，这一点我做不到，但我为了看世界杯，已调整出喝啤酒的习惯了。

管他呢，世界杯，咱们喝起来。

中外企业家

幸福生活指南投稿

光源与照明编辑部

医药卫生期刊