世界杯卤味组合与世界杯最配CP藏在老街坊

武汉人从小到大，一到夏天，就习惯性要吃卤味。吃卤味的季节，代表着炎热、闲散、舒服和亲切。老汉口那些逶迤蛇行的巷子里，有武汉最具烟火的风情，也有数十年都不曾变过的老味道。例如坤厚里这家开了25年的卤味店，虽然连个像样的招牌都没有，但它的名气在周边，却是无人不知。图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

最近逢上世界杯，球迷看比赛的标配就是卤味+啤酒，许多地道的吃货都跑来打包一份卤味回家。更多的人，例如附近工作的白领、下班回家的街坊、逛了街的闺蜜，都会来这里坐一会儿，点一份卤菜，让本就不宽敞的小巷显得更为拥挤了。一张小桌子、一盘卤菜、两个小酒杯，聊得都是知心朋友才会讲的话题。图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

门口挂着的价目表，就是这家老店的招牌。来的基本上是老食客，直接走到里屋，点好想要的卤味，老板娘就会麻利地切好，加上香菜、蒜、香油等佐料，拌好装盘就可以直接吃了。图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

最具特色的是门前那口大卤锅，店内所有出售的卤菜都在锅里，码成一座小山丘。软烂喷香的卤味就在你鼻子前面勾引你的味蕾，简直欲罢不能。图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

卤锅里有牛肉、牛肚、牛筋；猪蹄、猪肠、猪肚、猪尾巴、猪耳朵；卤鸡翅、卤鸭翅、火腿肠、卤藕；还有干子、千张、豆棍、素鸡……大卤锅里有筷子。看上哪种，可以直接夹起来，装在盒里，递给老板娘：“几多钱？”。图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

下午4点多开门，营业到凌晨12点。卤菜每天只卤两大锅，售完即止。“老板，多搞一点唦！”听到这样的建议，老板总笑着说：“精力有限，搞不赢，搞不赢。”他家的味道，就是老武汉最传统味道：重油，重色，重味。经常来吃的张女士说，“就跟自己屋里做出来的卤味一样，蛮亲切。” 图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

强烈推荐猪耳朵和猪尾巴，又糯又韧，胶质满满，卤过后汁水渗透到皮质里，吃一口停不下来。素菜里推荐卤藕和香菇，荤素搭配在一起，蛮到位。（文/马小娅）图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

图为2018年6月20日，藏身在武汉老街坊——坤厚里的卤味店。

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