8月的金属宝宝好不好养据最新报告发现婴儿
一项国会调查发现,砷,铅和其他有毒金属的含量会损害包括有机品牌在内的许多受欢迎的婴儿食品的大脑发育。
美国在周四发布的一份报告中说,在名为“健康婴儿光明期货”的非营利组织公布了其对婴儿食品所做的测试结果后,它要求在2019年从包括沃尔玛在内的七家公司获得内部数据。
其中四家公司-共享文件是Gerber,Beech-Nut,地球最佳有机产品制造商Hain Celestial和Happy Family Organics制造商Nurture Inc.。该小组委员会表示,沃尔玛,Sprout Foods和制造Plum Organics婴儿食品的Campbell Soup Co.没有合作。
消费者报告资深研究人员迈克尔·汉森说,砷,铅,镉和汞是美国食品药品监督管理局认为对人体健康有害的金属,它们在过去的农药和除草剂使用后可以在环境中保留数十年。
他说,由于婴儿食品在加工过程中会添加维生素和矿物质,因此有毒金属在婴儿食品中可能更为常见。大米是婴儿食品中的常见成分,其砷含量也较高。他说,水稻是在水中生长的,与水接触时,土壤中的砷就会溶解。
汉森说,由于婴儿的大脑仍在发育,因此人们非常担心这些金属如何损害发育。他说,等到出现行为问题等症状时,可能很难将其追溯到食物上。
汉森说,担心的父母应该改用未经加工的水果和蔬菜。FDA还建议给婴儿喂食多种谷类谷物,而不仅仅是用米制成的谷物。
去年8月,FDA最终确定了婴儿米粉的指南,建议其所含的砷不超过十亿分之100。小组委员会的报告说,Beech-Nut使用的某些成分的砷含量高达913十亿分之几,而Earth的Best Organics使用的砷含量高达309十亿分之一。
该报告发现,在某些情况下,即使成品中的有毒金属含量可能更高,制造商也只测试成分而不测试最终产品。它还发现了制造商设定内部标准但仍销售超出其标准的食品的情况。
该小组委员会由伊利诺伊州民主党众议员拉贾·克里斯纳莫莫蒂(Raja Krishnamoorthi)领导,它表示希望FDA为婴儿食品中重金属的含量制定标准。小组委员会在报告中说,应该要求制造商测试成品并发布结果。
FDA在周四的一份声明中表示,它非常重视食品供应中的有毒元素。该机构表示,自2016年首次提出设定100 ppb指南以来,婴儿食品制造商在减少婴儿食品中的砷方面取得了进展。
该机构说:“我们承认还有更多工作要做,但FDA重申其继续减少消费者接触有毒元素和其他污染物的坚定承诺。”
坎贝尔汤公司说,它确实回答了小组委员会的问题。在该呈件中,它指出FDA没有婴儿食品中重金属的标准。但它表示,测试表明,婴儿食品中的金属含量在可接受的范围内。
沃尔玛还表示,已与小组委员会联系,但明确表示任何产品测试均将由其供应商进行管理。
快乐家庭有机食品公司表示对该报告感到失望,该报告称尚不清楚许多食物中是否含有微量的金属和矿物质。幸福家庭还表示,它在2019年提供的测试结果并未反映所有当前产品。
Earth's Best Organics还表示,该报告引用了过时的数据。该品牌表示,去年与FDA会晤后,该公司从产品中去除了糙米,更改了其他成分并扩大了成品的检测范围。Beech-Nut说仍在审查该报告,但向父母保证其婴儿食品“安全又有营养”。
Gerber留下了一条寻求评论的消息。
汉森说,FDA应该要求婴儿食品公司测试最终产品并提供结果,特别是对于有机品牌。
他说:“你不能只允许公司做自己的事。”
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