宝宝种什么菜最好养脾胃6道菜给孩子养脾胃

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清炒脆山药

1:食材准备

2:脆山药1根；

3:胡萝卜半根；

4:青椒1个；

5:黑木耳适量；

做法步骤

1:黑木耳泡发，焯水备用，其余食材全部切片；

2:热锅冷油先下胡萝卜、青椒和木耳翻炒，再加入山药片翻炒均匀，放入适量盐和鲜鸡汁、再加一勺高汤；

3:翻炒至汤汁塞满食材即可出锅。

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四季豆炒肉

食材准备

1:猪肉150克；

2:四季豆250克；

做法

1:四季豆切丝，焯水备用，切好小米辣和蒜备用；

2:腌肉、生抽、料酒各一勺，加少许盐；

3:锅入油，蒜、小米辣、花椒爆香；

4:倒入四季豆翻炒，导入肉丝翻炒，10分钟后出锅；

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3:荷塘小炒

食材准备

1:莲藕1节，胡萝卜半根，荷兰豆200克。木耳10个；

具体做法：

1:荷兰豆洗净，藕、胡萝卜切片；

2:烧开水，胡萝卜、荷兰豆、藕倒入，焯水30秒，然后控干；

3:10个木耳干泡水，焯水1分钟，然后入油，放蒜爆炒；

4:倒入所有食材，翻炒40秒，放糖、盐、少许淀粉，翻炒2分钟后出锅。

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西兰花炒牛肉

准备牛肉500克；西兰花1个；

做法：

1:牛肉切块，加两勺生抽、一勺蚝油、玉米淀粉、油，适量黑胡椒抓均匀腌制15分钟；

2:西兰花焯水2分钟；

3:牛肉煎至焦黄，倒入西兰花；

4:放糖、盐、少许生抽，翻炒出锅。

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南瓜炖豆腐

食材准备

1:南瓜300克；

2:猪肉100克；

3:嫩豆腐1盒；

4:豌豆适量；

做法：

1:南瓜洗净切小块，肉切丁，姜切沫；

2:起锅烧油，肉沫炒变色，姜、蒜爆香，加2勺料酒，1碗清水，煮开后放盐、鸡精、胡椒；

3:倒入南瓜，放入嫩豆腐，用刀切块，煮开加淀粉勾芡；

4:放入豌豆点缀，煮开后出锅。

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清炒白萝卜

白萝卜1根，葱花适量；

做法：

1:白萝卜洗净削皮；

2:起锅烧水，冷水下萝卜，5分钟后捞出；

3:锅中放少量油，来回翻炒10下，生抽2勺，老抽1勺。糖、盐适量开中火焖炖10分钟即可，最后撒上葱花。

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