生活小常识怎样做虾最好吃的虾做法高端简单

正值秋高气爽好时节，带孩子到户外运动，爬爬山，打打球，然后回家给孩子做个最爱吃的—培根鲜虾卷，补充补充能量，同时也满足满足孩子的味觉。

叶子每日短科普：

虾富含优质蛋白，同时也富含钙铁锌等元素，并且虾的热量比较低，是平常非常好的理想肉类，尤其适合三高人群，以及老年人群和成长中的孩子们。培根虽然不是非常健康的食物，但偶尔吃吃还是可以的，这道菜用培根来卷鲜虾，不仅非常美味，而且非常漂亮。表面挤的黑椒汁沙拉酱能更加增进口感，提高孩子的食欲，但沙拉酱热量较高，一定要适量。

【食材】

鲜虾五个，培根三片，黄瓜一段，油适量，盐适量，黑胡椒粉少许，花雕酒几滴

【制作步骤】

1、准备好食材。

2、鲜虾去壳留虾尾，去掉虾线，从腹部开一刀。

3、鲜虾里加入适量盐，少许黑胡椒粉，和几滴花雕酒，抓匀。

4、黄瓜切片摆盘。

5、锅里加入适量油，煎好先下备用。

6、培根切成段儿煎熟。

7、用培根卷起鲜虾，放到黄瓜片上即可。表面的黑椒沙拉酱根据自己的喜好添加。

小贴士：

一、为了让煎好的虾不卷成一团，在虾的背上也最好开一个小口；

二、培根的油量比较大，为了减少油脂，可以中小火直接煎，不用加油。

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