怎样素炒黄瓜健康生活常识健康绿色菜素炒双

2024-05-06 来源：李子资讯

这是一道健康又美味的素炒绿色菜，用自家种的青蒜苗和青瓜同鸡蛋一起炒个快手菜。植树节快到了，给自家的餐桌来点绿色吧。喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧~

By 糖小田yuan

用料蒜苗 300克黄瓜 1根鸡蛋 3个玉米油 25克盐 1克生抽 10克蚝油 5克

做法步骤1、准备所需食材用料，把蒜苗和黄瓜洗净待用。

2、把蒜苗切成均等的小段儿，黄瓜切片，鸡蛋打散待用。

3、锅中倒入一半量植物油，开小火，油温七成热，放入鸡蛋煎熟成出待用。

4、另起锅倒入另外一半量植物油，放入青蒜和黄瓜翻炒均匀。

5、加入生抽翻炒均匀。

6、加入蚝油、盐翻炒均匀。

7、最后加入鸡蛋块儿翻炒均匀即可出锅。

8、成品图

9、成品图

10、成品图

11、成品图

小贴士盐的用量根据自己喜欢的口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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