过量进补伤身体冬季饮食要合理冬
过量进补伤身体 冬季饮食要合理冬
进补是为了维护我们身体的健康,一年四季,我们都需要合理的根据季节和气候的特点进行补养,而在冬季,更是大家进补的好时机,但是,医生提醒我们,如果进补过度,不止对健康无利,还会给健康带来很大的隐患。
老话说“冬季进补,开春打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”。冬季进补是不少老百姓奉行的传统养生之道。冬季正是万物收藏之时,人体消化功能增强,胃口大开,营养更易吸收,是一年四季中最理想“健康投资期”。冬季适当进补,对恢复体力、提高抗病能力、减轻宿疾都有重要的意义,但进补要讲科学。
进补首先要了解自身体质,辨证施补,进补前最好先向专业医生咨询,结合各种补药的性能特点,对症施用。如热性体质者就不适宜服用人参、鹿茸等温热,隘的药物。如过量服用参茸类补品还可引起腹胀、不思饮食等不良反应。
要牢记“是药三分毒,无虚不可补”。对于年老体弱的人,最好用食补,老话说:“药补不如食补”,许多食物也是很好的滋补品,如羊肉、肉、鸡肉、鲫鱼等均属美味,又是进补的佳品。但过多地进食温补类食品,容易上火。对于偏于阴血不足的老人,食补宜以鸭肉、鹅肉为主。老话说:“常吃素,好养肚”,“多吃蔬菜少吃肉,滋养身体能长寿”。如多吃萝卜可健胃消食、顺气宽胸;多吃白菜清热解毒、养胃生津;多吃辣椒、腐、豆芽菜,护肤美容精神添。日常食用的胡桃、花生、桂圆、红枣、芝麻、黑豆等也是进补的佳品。
老话说:“冬令进补莫过量,合理膳食重营养”o如何合理膳食:食物多样,谷类为主;鱼禽肉蛋,常吃适度;多吃豆奶,胜过药补;多喝开水,多吃果蔬;清淡少盐,添加蒜醋。老话说:“早餐吃好、中餐吃饱、晚饭吃少”,“细嚼匣咽,唾液一口,价值千斗”,“五谷杂粮,什么都尝,七八分饱,青春不老”。
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