关于吃早餐的讲究
2024-02-28
来源:李子资讯
关于吃早餐的讲究
现代人的生活水平提高了,越来越多的人注重自身的保养与健康。每天的早餐就是一天保健的开始,所以怎样搭配早餐,就成了吃好早餐的学问。下面就为您说说这其中的讲究。
宜软不宜硬在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、馄饨等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。
宜少不宜多饮食过量会超过胃肠的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物--苯酚等会经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得过饱。
以上就是关于吃早餐的讲究,希望对您有所帮助。
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