千禧果怎么洗才干净

2024-02-04 来源：李子资讯

千禧果怎么洗才干净

千禧果的外观和圣女果很相似，但是口感味道都比圣女果好吃哦!千禧果是可以带皮直接吃的，营养也更加的丰富，下面和学习啦小编来详细了解一下吧!

千禧果清洗方法

1、一颗颗剪下放在水盆里，不要完全去蒂留一点。

2、加入可以盖过千禧果高度的水。

3、往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉都可以)。

4、用手掌在水里搅几下。

5、倒掉混浊的面粉脏水，然后再用清水洗几次至水清楚了即可。面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂面粉水可以洗碗。

千禧果可以带皮直接吃吗

可以的，不过把外面的皮一定要清洗干净再食用

千禧果中除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。

吃千禧果的注意事项

1、不生吃未熟青果：青涩未熟的小番茄如一般番茄一样，含有番茄碱，吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐，严重时甚至可致死。

2、吃前一定注意要净泡15分钟，洗干净，然后食用，小番茄一般是温室培育，农药很多。

3、不宜空腹吃食：因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛，不仅自己受苦，如果在孕早期，还可能引发流产。

4、小番茄性寒，所以有胃寒者忌食生冷番茄。

5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋，则能破坏其中的有害物质番茄碱。

6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。