宝宝零食暗藏五大健康隐患育儿

2024-01-22 来源：李子资讯

宝宝零食暗藏五大健康隐患育儿

养一个孩子真的很不容易，有些孩子每天零食的开销就要十多块钱，抛开钱多少的问题不谈，零食的安全问题着实让人担心，有些零食就是“垃圾”食品，经常食用会影响宝宝的健康发育，那么零食中有哪些隐患危害孩子健康呢?

零食隐患一：色素过量

一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品，可能会造成腹泻等症状，尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高，很多企业舍不得用。

零食隐患二：防腐剂超标

食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。

零食隐患三：糖精过量

为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

零食隐患四：高盐、高糖

话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

零食隐患五：大量反式脂肪酸

市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏。

零食虽然有隐患，但并非不能吃，家长要注意选择那些天然、健康、营养丰富的零食，在完善孩子膳食结构的同时，也让孩子解解馋。