月子餐可以放葱姜蒜吗

2024-01-08 来源：李子资讯

月子餐可以放葱姜蒜吗

在坐月子期间，饮食调养是非常重要的饮食方面，尽量多吃一些具有温补功效的食物，不要吃一些辛辣刺激的食物。所以对于产妇来说，在月子期间尽量不要吃葱姜蒜，避免造成上火的情况，这对于本身的调养以及婴儿的健康，都容易造成不利的影响，在这一期间尽量不要吃葱姜蒜。

葱姜蒜均属于比价温热的食材，尤其是大蒜。辛辣温燥的食物容易导致哺乳期妈妈上火，引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作，并且会通过乳汁影响婴儿，使之加重热气，容易出现便秘等症状。辣椒、韭菜、茴香、酒等都有这样的效果。而且葱姜蒜味道浓烈，会影响母乳口感，宝宝吮吸乳汁后容易躁动不安。

作为日常的调味料，葱姜蒜可以让菜肴更开胃，但是给哺乳期妈妈的菜要少放葱姜蒜，不要让味道太浓烈。值得注意的是，妈妈最好不要在晚上吃姜，否则容易影响睡眠伤及肠道。妈妈要牢记：哺乳期的饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡，萦素搭配得当，不要挑食。

孕妇不能吃的食物:豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。

产后吃美味鸡汁粥当补品

材料:母鸡一只(约1500克),粳米100克,精盐适量。

做法:将母鸡宰杀,用沸水烫过,煺毛及去内脏,用清水洗净,放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。把粳米淘洗干净,放入锅内,加入鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。

功效提示:此粥具有滋补五脏、补益气血的功效。适于产后赢瘦、气血不足、虚弱劳损妇女食用。是常用的补养强壮保健佳品。