大米加小米粥有害吗介绍大米小米粥的做法

大米加小米粥有害吗 介绍大米小米粥的做法

在我们的日常生活中，粥是比较常见的，有一些还会把粥当做主食，有一些人喜欢吃大米粥，而有些人则会选择小米粥，不过也有些人会选择大米小米粥，那么究竟大米加小米粥有害吗?大米加小米粥有什么功效?下面我们一起来详细的了解一下这方面的知识吧。

大米加小米粥有害吗?其实，吃大米加小米粥对于我们身体并没有害处，反而有利于健康，在日常的生活中，我们可以用小米和大米一同熬粥，小米中含有丰富的维生素B1、B2等，这些成分不仅有助于消化及防止口角生疮的功效，而且还有滋阴养血的作用。非常适合用于调养女性虚寒的体质。而大米中的蛋白质比较高，口感更好。用小米同大米一起煮粥，既能够发挥小米的功效，而且还能够弥补小米口感上的不足。所以建议大米小米一起熬粥的吃法。

那么大米小米粥怎么做?首先各取100克的大米和小米放入电饭锅中。用清水将大米和小米冲洗干净后备用。然后再放入几个大枣和50克燕麦片。加入适量的清水后，放入电饭锅中开始熬粥。等粥熬开锅后，用勺子搅拌几次，然后往锅中放入适量的冰糖，继续熬至粥开始黏糊时停火就行了。在熬粥的时候，一定要注意控制熬粥的事迹，不能过于短，不然熬出来的粥不黏糊，也不好喝。而且小米和大米在洗的时候，不能洗的次数太多，不然就会失去它们的营养价值。

以上就是关于大米加小米粥有害吗问题的回答，希望可以解决你的疑问，对于我们来说，大米小米粥是非常不错的选择，不仅不会对身体有害，而且还可以发挥小米的功效，同时还可以弥补小米粥口感上的不足，值得我们去尝试。

美国硕士

加州大学洛杉矶分校

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