玉环景区旅游美食攻略舌尖上的美食玉环金黄
2025-12-01
来源:李子资讯
舌尖上的美食:玉环金黄蛋。
今天给大家分享一个健康又美味的菜:玉环金黄蛋。
·先把冬瓜和咸蛋洗净备用,取出蛋黄备用。
·再把冬瓜皮削掉,然后用削皮刀把冬瓜削成薄片。
·削好的冬瓜片加少许盐,搅拌均匀让它软化。
·把软化后的冬瓜片卷起来,卷好后放入盘中。
·把咸蛋黄放入中间,一道玉环金黄蛋就做好了。
·接下来水滚上锅蒸十五分钟,蒸好出锅。
·可以根据自己的口味勾芡好酱汁把它淋在上面。
一道美味又健康的菜就做好了。
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